La Brioche
Un classico della cultura del Sud d'Italia. La Brioche con il "tuppo" (dal francese tupé: i capelli raccolti sulla nuca), lievitata naturalmente e con la caratteristica spennellata di latte in cottura che la rende cosí lucida.
Tagliata a metá e farcita con gelato e panna, rappresenta il modo piú sano e gustoso per sostituire il panino a pranzo.
Accompagnata alla granita di caffé moka di HEDERA é la piú morbida e dolce delle colazioni; ideale alternativa al classico "cappuccino e cornetto" al mattino.
Soffice, profumata e servita sempre fresca.
É la Brioche di HEDERA